ซุปข้าวกล้องผักหวาน อาหารเด็ก วัย 6 -8 เดือน Brown rice with Star gooseberry Soup l ครัวคุณแม่ Mom's Cooking l Kids Kitchen ชวนเด็กเข้าครัว
ข้าวกล้องมีสารอาหารหลากหลายชนิดอุดมไปด้วย โปรตีน วิตามิน บี1 , บี2 บำรุงประสาทและสมอง วิตามินเอ ธาตุเหล็กช่วยป้องกันโรคโลหิตจาง ถือเป็นธัญพืชที่มีประโยชน์ต่อลูกน้อยมากๆเลยค่ะ วันนี้ Mom's Cooking มีเมนูซุปสำหรับหนูน้อยวัยเริ่มอาหารเสริมจากข้าวกล้องอย่าง ซุปข้าวกล้องผักหวานมาฝากค่ะ
ส่วนผสม
1.ผักหวานเอาแต่ใบ ½ ถต.
2.ข้าวกล้องหุงสุก ½ ถต.
3.อกไก่หั่นชิ้นเล็ก ¼ ถต.
4.น้ำซุป 1 ถต.
วิธีทำ
-ตั้งน้ำซุปให้ร้อน ใส่อกไก่ลงต้มจนสุก ตามด้วยผักหวาน เมื่อผักหวานสุกจึงใส่ข้าวกล้องลงไป ต้มจนสุกนิ่ม ปิดไฟ พักไว้ให้เย็น
-นำส่วนผสมที่ต้ม ไปปั่นให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน จัดเสิร์ฟ
Ingredients
1.Star gooseberry 1/2 Cup.
2.Cooked Brown rice 1/2 Cup.
3.Chicken 1/4 Cup.
4.Soup 1 Cup.
